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[ 和図書 ] 英語でかんたん和食

村田 吉弘／著 -- 講談社インターナショナル -- 2011.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.2/5498/2011 5020110018 Digital BookShelf
2011/04/26 可能 利用可   0
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ISBN 4-7700-4136-4
ISBN13桁 978-4-7700-4136-4
タイトル 英語でかんたん和食
タイトルカナ エイゴ デ カンタン ワショク
著者名 村田 吉弘 ／著, 齋藤 明 ／写真
著者名典拠番号

110001126700000 , 110005686130000

並列タイトル Japanese HOME COOKING with MASTER CHEF MURATA
都立並列タイトル Japanese home cooking
出版地 東京
出版者 講談社インターナショナル
出版者カナ コウダンシャ インターナショナル
出版年 2011.3
ページ数 143p
大きさ 19cm
一般注記 英文併記
特定事項に属さない注記 英文併記
価格 ¥1200
内容紹介 照り焼き、肉じゃが、茶碗蒸し、味噌汁など、長いあいだ日本の家庭で愛されてきた和食の作り方を英語と日本語で紹介。海外でも、出汁がなくても、簡単においしく作れるよう工夫。「楽しく簡単和のおかず」の対訳版。
一般件名 料理(日本)
一般件名カナ リョウリ(ニホン)
一般件名典拠番号

511464600000000

分類：都立NDC10版 596.21
資料情報1 『英語でかんたん和食』　村田 吉弘／著, 齋藤 明／写真 　講談社インターナショナル　2011.3（所蔵館：中央　 請求記号：/596.2/5498/2011　 資料コード：5020110018）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108358709

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