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[ 和図書 ] フードデザート問題 無縁社会が生む「食の砂漠」

岩間 信之／編著 -- 農林統計協会 -- 2011.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /611.3/5207/2011 5020419922 Digital BookShelf
2011/07/01 可能 利用可   0

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ISBN 4-541-03767-1
ISBN13桁 978-4-541-03767-1
タイトル フードデザート問題
タイトルカナ フード デザート モンダイ
タイトル関連情報 無縁社会が生む「食の砂漠」
タイトル関連情報読み ムエン シャカイ ガ ウム ショク ノ サバク
著者名 岩間 信之 ／編著
著者名典拠番号

110005608780000

出版地 東京
出版者 農林統計協会
出版者カナ ノウリン トウケイ キョウカイ
出版年 2011.6
ページ数 12, 162p
大きさ 21cm
価格 ¥2100
内容紹介 まちなかでありながら食料品の確保が難しい、都市における食の空白エリア「フードデザート」。少子高齢化が進む日本のフードデザート問題について、地理学、社会学、および栄養学の視点から考察する。
一般件名 食糧問題∥日本,高齢者∥日本,社会的排除∥日本
一般件名カナ ショクリョウモンダイ∥ニホン,コウレイシャ∥ニホン,シャカイテキ ハイジョ∥ニホン
一般件名 食料品アクセス問題
一般件名カナ ショクリョウヒン アクセス モンダイ
一般件名典拠番号

511957100000000

分類：都立NDC10版 611.32
資料情報1 『フードデザート問題 無縁社会が生む「食の砂漠」』　岩間 信之／編著 　農林統計協会　2011.6（所蔵館：中央　 請求記号：/611.3/5207/2011　 資料コード：5020419922）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108413026

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