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[ 和図書 ] 有機農業と遺伝子組換え食品 明日の食卓

Pamela C.Ronald／[著] -- 丸善出版 -- 2011.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /615.7/5069/2011 5020595859 Digital BookShelf
2011/07/26 可能 利用可   0
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ISBN 4-621-08400-7
ISBN13桁 978-4-621-08400-7
タイトル 有機農業と遺伝子組換え食品
タイトルカナ ユウキ ノウギョウ ト イデンシ クミカエ ショクヒン
タイトル関連情報 明日の食卓
タイトル関連情報読み アス ノ ショクタク
著者名 Pamela C.Ronald ／[著], Raoul W.Adamchak ／[著], 椎名 隆 ／監訳, 石崎 陽子 ／監訳, 椎名 隆 ／訳, 石崎 陽子 ／訳, 奥西 紀子 ／訳, 増村 威宏 ／訳
著者名典拠番号

120002613940000 , 120002613970000 , 110004752990000 , 110006011770000 , 110004752990000 , 110006011770000 , 110006011780000 , 110006011790000

出版地 東京
出版者 丸善出版
出版者カナ マルゼン シュッパン
出版年 2011.6
ページ数 7, 256, 11p
大きさ 19cm
原タイトル注記 原タイトル:Tomorrow's table
都立翻訳原書名注記 原タイトル:Tomorrow's table
価格 ¥2600
内容紹介 遺伝子工学や有機農業の利点・問題点とその理由について解説し、未来の食糧生産における遺伝子組換え技術と有機農業の融合を提案する。アダムシャ家の家庭料理のレシピも収録。
書誌・年譜・年表 文献:p234〜253
一般件名 遺伝子組み換え食品,有機農業
一般件名カナ イデンシクミカエショクヒン,ユウキノウギョウ
一般件名 有機農業 , 遺伝子組み換え食品
一般件名カナ ユウキ ノウギョウ,イデンシ クミカエ ショクヒン
一般件名典拠番号

511436300000000 , 510493900000000

分類：都立NDC10版 615.71
資料情報1 『有機農業と遺伝子組換え食品 明日の食卓』　Pamela C.Ronald／[著], Raoul W.Adamchak／[著] , 椎名 隆／監訳　丸善出版　2011.6（所蔵館：中央　 請求記号：/615.7/5069/2011　 資料コード：5020595859）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108437291

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