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[ 和図書 ] 世界の食肉生産はどうなるか 2018年の展望

ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト／著 -- 筑波書房 -- 2011.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /642.0/5005/2011 5020947380 Digital BookShelf
2011/09/06 可能 利用可   0
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ISBN 4-8119-0389-7
ISBN13桁 978-4-8119-0389-7
タイトル 世界の食肉生産はどうなるか
タイトルカナ セカイ ノ ショクニク セイサン ワ ドウナルカ
タイトル関連情報 2018年の展望
タイトル関連情報読み ニセンジュウハチネン ノ テンボウ
著者名 ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト ／著, 杉山 道雄 ／編訳著, 大島 俊三 ／編訳著, 平光 美津子 ／訳著, 鷲見 孝子 ／訳著
著者名典拠番号

120002555570000 , 110000531260000 , 110002967800000 , 110004808530000 , 110006013130000

出版地 東京
出版者 筑波書房
出版者カナ ツクバ ショボウ
出版年 2011.6
ページ数 12, 153p
大きさ 21cm
価格 ¥2500
内容紹介 世界の食肉生産構造は今後どうなるのか。発展途上国の食肉生産の拡大はどう進行するのか。どのような畜肉が増大し、どんな消費構成となるのか。2018年を目標として、食肉の生産と貿易構造の変化を追究する。
一般件名 肉・肉製品-ndlsh-00568507
一般件名カナ ニクニクセイヒン-00568507
一般件名 畜産業
一般件名カナ チクサンギョウ
一般件名典拠番号

511149100000000

分類：都立NDC10版 642
資料情報1 『世界の食肉生産はどうなるか 2018年の展望』　ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト／著, 杉山 道雄／編訳著 , 大島 俊三／編訳著　筑波書房　2011.6（所蔵館：中央　 請求記号：/642.0/5005/2011　 資料コード：5020947380）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108451259

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