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[ 和図書 ] ビールを極める ビールの達人が語る『ザ・プレミアム・モルツ』誕生秘話 ( 双葉新書 032 )

中谷 和夫／著 -- 双葉社 -- 2011.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.5/5455/2011 5021031652 Digital BookShelf
2011/10/07 可能 利用可   0

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ISBN 4-575-15381-1
ISBN13桁 978-4-575-15381-1
タイトル ビールを極める
タイトルカナ ビール オ キワメル
タイトル関連情報 ビールの達人が語る『ザ・プレミアム・モルツ』誕生秘話
タイトル関連情報読み ビール ノ タツジン ガ カタル ザ プレミアム モルツ タンジョウ ヒワ
著者名 中谷 和夫 ／著
著者名典拠番号

110003971280000

出版地 東京
出版者 双葉社
出版者カナ フタバシャ
出版年 2011.7
ページ数 278p
大きさ 18cm
シリーズ名 双葉新書
シリーズ名のルビ等 フタバ シンショ
シリーズ番号 032
シリーズ番号読み 32
版及び書誌的来歴に関する注記 「とりあえずビールやっぱりビール!」(日本文芸社 2003年刊)の改題,加筆修正
版及び書誌的来歴に関する注記 「とりあえずビールやっぱりビール!」(日本文芸社 2003年刊)の改題,加筆修正
価格 ¥838
内容紹介 ビールの誕生や基礎知識、造り方から、「発泡酒」開発競争の舞台裏、うまいビールの飲み方、健康との関係まで、ビールの達人が語る。ザ・プレミアム・モルツ誕生秘話も収録。
書誌・年譜・年表 文献:p278
一般件名 ビール
一般件名カナ ビール
一般件名 ビール
一般件名カナ ビール
一般件名典拠番号

510324200000000

分類：都立NDC10版 588.54
注記のタイトル とりあえずビールやっぱりビール
資料情報1 『ビールを極める ビールの達人が語る『ザ・プレミアム・モルツ』誕生秘話』（双葉新書 032）　中谷 和夫／著 　双葉社　2011.7（所蔵館：中央　 請求記号：/588.5/5455/2011　 資料コード：5021031652）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108451548

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