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[ 和図書 ] 銚子丸の心意気 日本初「グルメ回転寿司」誕生の軌跡

堀地 ヒロ子／著 -- PHP研究所 -- 2011.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /673.9/6219/2011 5020728285 Digital BookShelf
2011/08/05 可能 利用可   0

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ISBN 4-569-79118-0
ISBN13桁 978-4-569-79118-0
タイトル 銚子丸の心意気
タイトルカナ チョウシマル ノ ココロイキ
タイトル関連情報 日本初「グルメ回転寿司」誕生の軌跡
タイトル関連情報読み ニホンハツ グルメ カイテン ズシ タンジョウ ノ キセキ
著者名 堀地 ヒロ子 ／著
著者名典拠番号

110006020050000

出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 2011.7
ページ数 155p
大きさ 19cm
価格 ¥1200
内容紹介 寿司を売るな、理念を売れ! 夫婦ではじめた小さなおもちゃ屋が、従業員3500人、売上164億円の回転寿司チェーンに。その軌跡を裏方で支えた妻の立場から描いた、悪戦苦闘の創業ストーリー。
団体件名 銚子丸
団体件名読み チョウシマル
団体件名典拠番号 210001337900000
一般件名 銚子丸
一般件名カナ チョウシマル
一般件名 銚子丸
一般件名カナ チョウシマル
一般件名典拠番号

210001337900000

分類：都立NDC10版 673.971
資料情報1 『銚子丸の心意気 日本初「グルメ回転寿司」誕生の軌跡』　堀地 ヒロ子／著 　PHP研究所　2011.7（所蔵館：中央　 請求記号：/673.9/6219/2011　 資料コード：5020728285）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108453559

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