渡辺 麻紀/著 -- 講談社 -- 2011.7 --

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中央 書庫 一般図書 /596.6/5256/2011 5021071380 Digital BookShelf
2011/10/12 可能 利用可   0
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ISBN 4-06-299533-7
ISBN13桁 978-4-06-299533-7
タイトル 甘ゼリー・塩ゼリー
タイトルカナ アマゼリー シオゼリー
著者名 渡辺 麻紀 /著
著者名典拠番号

110004083520000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2011.7
ページ数 59p
大きさ 20×21cm
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
シリーズ名のルビ等 コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
価格 ¥1000
内容紹介 はちみつしょうがレモンゼリー、抹茶ゼリーといった「甘ゼリー」と、野菜ゼリー、生ハムペッパーゼリーなどの甘くない「塩ゼリー」のレシピを紹介。リキュールを入れた大人ゼリーも収録。
一般件名 菓子 , 料理
一般件名カナ カシ,リョウリ
一般件名典拠番号

510557500000000 , 511462800000000

分類:都立NDC10版 596.65
資料情報1 『甘ゼリー・塩ゼリー』(講談社のお料理BOOK) 渡辺 麻紀/著  講談社 2011.7(所蔵館:中央  請求記号:/596.6/5256/2011  資料コード:5021071380)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108464321