資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 干し野菜百科 野菜66種の切り方・干し方・保存法+82のかんたん料理レシピ

濱田 美里／著 -- 河出書房新社 -- 2011.7 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.3/5317/2011 5021085081 Digital BookShelf
2011/10/12 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-309-28270-1
ISBN13桁 978-4-309-28270-1
タイトル 干し野菜百科
タイトルカナ ホシヤサイ ヒャッカ
タイトル関連情報 野菜66種の切り方・干し方・保存法+82のかんたん料理レシピ
タイトル関連情報読み ヤサイ ロクジュウロクシュ ノ キリカタ ホシカタ ホゾンホウ プラス ハチジュウニ ノ カンタン リョウリ レシピ
著者名 濱田 美里 ／著
著者名典拠番号

110004237820000

出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版者カナ カワデ ショボウ シンシャ
出版年 2011.7
ページ数 119p
大きさ 25cm
価格 ¥1600
内容紹介 保存がきく、野菜がいっぱい食べられる、おいしくてヘルシー。そんなうれしいことづくめの「干し野菜」を家で作ってみませんか。66種類の野菜の切り方、干し方、保存方法、さらに干し野菜で作るかんたん料理を紹介します。
一般件名 料理-野菜 , 乾物
一般件名カナ リョウリ-ヤサイ,カンブツ
一般件名典拠番号

511462810080000 , 510595400000000

分類：都立NDC10版 596.37
資料情報1 『干し野菜百科 野菜66種の切り方・干し方・保存法+82のかんたん料理レシピ』　濱田 美里／著 　河出書房新社　2011.7（所蔵館：中央　 請求記号：/596.3/5317/2011　 資料コード：5021085081）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108464385

ページの先頭へ