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[ 和図書 ] インカの食卓 古代から続く大地の恵み

高野 潤／著 -- 平凡社 -- 2011.9 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/5557/2011 5021104392 配架図 Digital BookShelf
2011/10/14 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /383.8/5557/2011 5021228729 配架図 Digital BookShelf
2011/12/20 可能 利用可   0

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ISBN 4-582-83545-8
ISBN13桁 978-4-582-83545-8
タイトル インカの食卓
タイトルカナ インカ ノ ショクタク
タイトル関連情報 古代から続く大地の恵み
タイトル関連情報読み コダイ カラ ツズク ダイチ ノ メグミ
著者名 高野 潤 ／著
著者名典拠番号

110000577040000

出版地 東京
出版者 平凡社
出版者カナ ヘイボンシャ
出版年 2011.9
ページ数 235p 図版16p
大きさ 20cm
価格 ¥1800
内容紹介 インカ帝国時代、人々はどのような植物と出会い、何をどのようにして食べてきたのか。約40年にわたって、アンデスやアマゾンの秘境を歩き続けてきた写真家が、伝統の暮らしと文化を伝える。
一般件名 食生活∥南アメリカ,インカ
一般件名カナ ショクセイカツ∥ミナミアメリカ,インカ
一般件名 食生活 , アンデス
一般件名カナ ショクセイカツ,アンデス
一般件名典拠番号

510986600000000 , 520005900000000

一般件名 ラテンアメリカ
一般件名カナ ラテンアメリカ
一般件名典拠番号 520048200000000
分類：都立NDC10版 383.86
資料情報1 『インカの食卓 古代から続く大地の恵み』　高野 潤／著 　平凡社　2011.9（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5557/2011　 資料コード：5021104392）
資料情報2 『インカの食卓 古代から続く大地の恵み』　高野 潤／著 　平凡社　2011.9（所蔵館：多摩　 請求記号：/383.8/5557/2011　 資料コード：5021228729）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108511018

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