本郷明美/著 -- 講談社 -- 2011.11 --

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中央 書庫 一般図書 /588.5/5466/2011 5021388562 Digital BookShelf
2011/12/20 可能 利用可   0
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ISBN 4-06-217400-8
ISBN13桁 978-4-06-217400-8
タイトル どはどぶろくのど
タイトルカナ ド ワ ドブロク ノ ド
タイトル関連情報 失われた酒を訪ねて
タイトル関連情報読み ウシナワレタ サケ オ タズネテ
著者名 本郷明美 /著
著者名典拠番号

110006092210000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2011.11
ページ数 191p
大きさ 19cm
価格 1500
内容紹介 のんべえライター本郷明美が、日本という国が一度は無きものにした「どぶろく」をめぐるあれやこれやを真剣にルポルタージュ。世界の濁り酒を知る作家・椎名誠との酒と人間をめぐるインタビューも収録。
書誌・年譜・年表 文献:p189
一般件名 どぶろく-ndlsh-01059639
一般件名カナ ドブロク-01059639
一般件名
一般件名カナ サケ
一般件名典拠番号

510908100000000

分類:都立NDC10版 588.52
資料情報1 『どはどぶろくのど 失われた酒を訪ねて』 本郷明美/著  講談社 2011.11(所蔵館:中央  請求記号:/588.5/5466/2011  資料コード:5021388562)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108557270