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[ 和図書 ] 牡蠣と紐育

マーク・カーランスキー／著 -- 扶桑社 -- 2011.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /664.7/5024/2011 7100000919 Digital BookShelf
2012/01/23 可能 利用可   0
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ISBN 4-594-06504-1
ISBN13桁 978-4-594-06504-1
タイトル 牡蠣と紐育
タイトルカナ カキ ト ニューヨーク
著者名 マーク・カーランスキー ／著, 山本 光伸 ／訳
著者名典拠番号

120001960080000 , 110001055280000

出版地 東京
出版者 扶桑社
出版者カナ フソウシャ
出版年 2011.12
ページ数 303p
大きさ 21cm
都立翻訳原書名注記 The big oyster
価格 ¥2300
内容紹介 現在からは想像もつかないが、かつてニューヨークは豊かな自然に恵まれた土地で、いたるところにカキの繁殖地があった。人々の暮らしぶりやエピソードなどを交えながら、カキと深く係わってきたニューヨークの歴史を紹介する。
一般件名 牡蠣-ndlsh-00564716
一般件名カナ カキ-00564716
一般件名 かき(牡蠣) , ニューヨーク-歴史
一般件名カナ カキ,ニューヨーク-レキシ
分類：都立NDC10版 664.71
書評掲載紙 読売新聞  2012/03/04  1758 
資料情報1 『牡蠣と紐育』　マーク・カーランスキー／著, 山本 光伸／訳 　扶桑社　2011.12（所蔵館：中央　 請求記号：/664.7/5024/2011　 資料コード：7100000919）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152000145

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