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[ 和図書 ] 食の安心 何をどう守るのか 総力取材! ( NHK出版新書 370 )

NHKスペシャル「日本新生」取材班／著 -- NHK出版 -- 2012.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/6303/2012 7100233957 Digital BookShelf
2012/03/02 可能 利用可   0

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ISBN 4-14-088370-9
ISBN13桁 978-4-14-088370-9
タイトル 食の安心 何をどう守るのか
タイトルカナ ショク ノ アンシン ナニ オ ドウ マモル ノカ
タイトル関連情報 総力取材!
タイトル関連情報読み ソウリョク シュザイ
著者名 NHKスペシャル「日本新生」取材班 ／著
著者名典拠番号

210000039440000

出版地 東京
出版者 NHK出版
出版者カナ エヌエイチケー シュッパン
出版年 2012.2
ページ数 186p
大きさ 18cm
シリーズ名 NHK出版新書
シリーズ名のルビ等 エヌエイチケー シュッパン シンショ
シリーズ番号 370
シリーズ番号読み 370
価格 ¥740
内容紹介 原発事故によって引き起こされた食への不安。専門家でも答えを出せないリスクに、どう立ち向かえばいいのか。放射性物質除去の最新技術から食品流通の改革、さらには生産者と消費者の融合まで、徹底取材から提言する。
一般件名 食品安全-日本-01132065-ndlsh
一般件名カナ ショクヒン アンゼン-ニホン-01132065
一般件名 食品衛生 , 放射能
一般件名カナ ショクヒン エイセイ,ホウシャノウ
一般件名典拠番号

510988000000000 , 511385900000000

分類：都立NDC10版 498.54
資料情報1 『食の安心 何をどう守るのか 総力取材!』（NHK出版新書 370）　NHKスペシャル「日本新生」取材班／著 　NHK出版　2012.2（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6303/2012　 資料コード：7100233957）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152019108

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