| ISBN |
4-04-408337-3
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| ISBN13桁 |
978-4-04-408337-3
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| タイトル |
異界と日本人
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| タイトルカナ |
イカイ ト ニホンジン
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| 著者名 |
小松 和彦
／[著]
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| 著者名典拠番号 |
110000413090000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
KADOKAWA
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| 出版者カナ |
カドカワ
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| 出版年 |
2015.7
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| ページ数 |
206p
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| 大きさ |
15cm
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| シリーズ名 |
角川ソフィア文庫
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| シリーズ名のルビ等 |
カドカワ ソフィア ブンコ
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| シリーズ番号 |
J101-4
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| シリーズ番号読み |
J-101-4
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| 価格 |
¥1500
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| 内容紹介 |
慶大教授による34年にわたっての北京食べ歩き記。世紀末の北京の変化、とくに市民の食文化と密接に関わる餐庁(れすとらん)の興亡についての情報をまとめる。関連略年表も掲載。
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| 書誌・年譜・年表 |
関連略年表:p340～343
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| 一般件名 |
料理店-中国-北京-001231093-ndlsh,北京-紀行-ndlsh-00646793
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| 一般件名カナ |
リョウリテン-チュウゴク-ペキン-001231093,ペキン-キコウ-00646793
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| 一般件名 |
北京-紀行・案内記
,
料理(中国)
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| 一般件名カナ |
ペキン-キコウ アンナイキ,リョウリ(チュウゴク)
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| 一般件名典拠番号 |
520119710030000
,
511464900000000
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| 一般件名 |
中国
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| 一般件名カナ |
チュウゴク
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| 一般件名典拠番号 |
520389900000000
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| 分類：都立NDC10版 |
292.211093
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『中世の非人と遊女』（講談社学術文庫
1694） 網野 善彦／[著]
講談社 2005.2（所蔵館：中央
請求記号：S/210.40/5289/2005
資料コード：7100241467）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152019286 |
