橋本 紡/著 -- 講談社 -- 2012.3 --

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中央 書庫 一般図書 /913.60/ハ2224/609 7100376931 Digital BookShelf
2012/04/11 可能 利用可   0
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ISBN 4-06-217542-5
ISBN13桁 978-4-06-217542-5
タイトル 今日のごちそう
タイトルカナ キョウ ノ ゴチソウ
著者名 橋本 紡 /著
著者名典拠番号

110002949580000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2012.3
ページ数 283p
大きさ 19cm
価格 ¥1400
内容注記 内容:伊達巻 伊勢風雑煮 豆 ごまかしのカルボナーラ アンコウ鍋 花見弁当 のり弁 うどん トマト味の煮込み 煮豆 漬け物 ポトフ オレキエッテ クロックマダム お好み焼き 素麵 味噌漬け ラタトゥイユ ホットコーヒー 団子 ココナッツミルクのカレー シャンパン ローストチキン
内容紹介 特別な日ではないけれど、それぞれのごはんがごちそうになる…。誰にでもある、ごくふつうの日の料理の風景を繊細に丁寧に綴った23の物語を収録。材料リストも掲載。『新刊展望』連載「家飯」を改題して単行本化。
分類:都立NDC10版 913.6
資料情報1 『今日のごちそう』 橋本 紡/著  講談社 2012.3(所蔵館:中央  請求記号:/913.60/ハ2224/609  資料コード:7100376931)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152038231

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内容 内容ヨミ 著者名 著者名ヨミ ページ
伊達巻 ダテマキ 7-17
伊勢風雑煮 イセフウ ゾウニ 19-30
マメ 31-40
ごまかしのカルボナーラ ゴマカシ ノ カルボナーラ 41-53
アンコウ鍋 アンコウナベ 55-66
花見弁当 ハナミ ベントウ 67-78
のり弁 ノリベン 79-90
うどん ウドン 91-104
トマト味の煮込み トマトアジ ノ ニコミ 105-114
煮豆 ニマメ 115-125
漬け物 ツケモノ 127-138
ポトフ ポトフ 139-149
オレキエッテ オレキエッテ 151-161
クロックマダム クロックマダム 163-173
お好み焼き オコノミヤキ 175-185
素麵 ソウメン 187-198
味噌漬け ミソズケ 199-211
ラタトゥイユ ラタトゥイユ 213-223
ホットコーヒー ホット コーヒー 225-236
団子 ダンゴ 237-248
ココナッツミルクのカレー ココナッツ ミルク ノ カレー 249-260
シャンパン シャンパン 261-271
ローストチキン ロースト チキン 273-283