資料詳細

[ 和図書 ] アジアの自然と文化 1 ( 米からみる東アジア )

クリスチャン・ダニエルス／監修 -- 小峰書店 -- 2012.4 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/382/5046/1	7100484349		Digital BookShelf
2012/08/02	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-338-27301-5
ISBN13桁	978-4-338-27301-5
ISBN(セット)	4-338-27300-8
タイトル	アジアの自然と文化
タイトルカナ	アジアノシゼントブンカ
巻次	1
著者名	クリスチャン・ダニエルス／監修
著者名典拠番号	120001670120000
出版地	東京
出版者	小峰書店
出版者カナ	コミネショテン
出版年	2012.4
ページ数	51p
大きさ	29cm
各巻タイトル	米からみる東アジア
各巻タイトル読み	コメカラミルヒガシアジア
各巻のタイトル関連情報	豊かな水が支えた暮らし
各巻のタイトル関連情報読み	ユタカナミズガササエタクラシ
各巻著者	渡部武／著
各巻の著者の典拠番号	110001107650000
価格	¥3800
内容紹介	アジアの人々がなにを食べてきたのか、その食べ物を中心とした暮らしが各地域の自然環境とどのような関係をもっているのかを、豊富な写真で紹介する。1は、米をめぐる東アジア南部の暮らしを取り上げる。
書誌・年譜・年表	文献あり
受賞情報・賞の名称	学校図書館出版賞
受賞情報・賞の回次(年次)	第16回
学習件名	アジア,文化,東アジア,米,自然,気候,いね,米作り,中国,農具,かんがい(潅漑),う飼い,水田,漁業,高床,食文化,主食,もち,すし,発酵食品,米菓,わら・わら製品,住まい,水郷,農村,祭り,民間信仰,供養,年中行事
学習件名カナ	アジア,ブンカ,ヒガシアジア,コメ,シゼン,キコウ,イネ,コメヅクリ,チュウゴク,ノウグ,カンガイ,ウカイ,スイデン,ギョギョウ,タカユカ,ショクブンカ,シュショク,モチ,スシ,ハッコウ/ショクヒン,ベイカ,ワラ/ワラ/セイヒン,スマイ,スイゴウ,ノウソン,マツリ,ミンカン/シンコウ,クヨウ,ネンジュウ/ギョウジ
一般件名	アジア-風俗
一般件名カナ	アジア-フウゾク
一般件名典拠番号	520006210480000
各巻の一般件名	アジア(東部)-風俗,稲,米
各巻の一般件名読み	アジア(トウブ)-フウゾク,イネ,コメ
各巻の一般件名典拠番号	520006610260000 , 511235300000000 , 511367800000000
一般件名	アジア(東部)
一般件名カナ	アジア(トウブ)
一般件名典拠番号	520006600000000
分類：都立NDC10版	382.2
資料情報1	『アジアの自然と文化 1』（米からみる東アジア）　クリスチャン・ダニエルス／監修　小峰書店　2012.4（所蔵館：多摩　請求記号：/382/5046/1　資料コード：7100484349）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152059660

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1 東アジア南部の自然と米: 夏にむし暑い地域; 稲作に重要な水と暑さ; 稲作はどこから?; 最古の稲作; 古代中国の米づくり; もうひとつのイネの道
2 米を育てる技術: クワとスキ; 田に水を回す; 水田と漁業; イネを刈り取る; 干して脱穀する; 倉庫で保存する
3 米をめぐる暮らし: すぐれた栄養をもつ「主食」; さまざまなモチ; すしと酒; 米のお菓子いろいろ; わらの文化; 米作地帯の住まい; 協力して暮らす
4 祈りと願い: 豊作を祈る神事; 神や先祖へのお供え; さまざまな行事
おわりに-失われる伝統と新たなる問題
[コラム]: イネを表す古い漢字; 耕織図; 箸で食べる
指導者・保護者のみなさまへ-あとがきにかえて
1巻さくいん

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