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[ 和図書 ] カレーの経営学 ハウス食品にまなぶ

井上 岳久／著 -- 東洋経済新報社 -- 2012.5 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.9/5072/2012 7100489514 Digital BookShelf
2012/05/22 可能 利用可   0
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ISBN 4-492-50233-4
ISBN13桁 978-4-492-50233-4
タイトル カレーの経営学
タイトルカナ カレー ノ ケイエイガク
タイトル関連情報 ハウス食品にまなぶ,勝ち続ける驚異のしかけ・ノウハウ
タイトル関連情報読み ハウス ショクヒン ニ マナブ,カチツズケル キョウイ ノ シカケ ノウハウ
著者名 井上 岳久 ／著
著者名典拠番号

110004675390000

出版地 東京
出版者 東洋経済新報社
出版者カナ トウヨウ ケイザイ シンポウシャ
出版年 2012.5
ページ数 12, 169p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
内容紹介 「バーモントカレー」は、なぜ単品でシェア3割をとれたのか? 日本唯一のカレー専門コンサルタントが、カレー業界の常勝企業・ハウス食品などの事例をふんだんに盛り込み、ビジネスのヒントをわかりやすく解説。
書誌・年譜・年表 文献:p168～169
団体件名 ハウス食品工業株式会社(ndlsh)(00279998)
団体件名読み ハウス ショクヒン コウギョウ カブシキ ガイシャ(00279998)
一般件名 ハウス食品
一般件名カナ ハウス ショクヒン
一般件名典拠番号

210000854150000

分類：都立NDC10版 588.97
資料情報1 『カレーの経営学 ハウス食品にまなぶ』　井上 岳久／著 　東洋経済新報社　2012.5（所蔵館：中央　 請求記号：/588.9/5072/2012　 資料コード：7100489514）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152062986

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