資料詳細

[ 和図書 ] 漢方薬膳学

横浜薬科大学／編 -- 万来舎 -- 2012.5 --

所蔵

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ISBN	4-901221-58-0
ISBN13桁	978-4-901221-58-0
タイトル	漢方薬膳学
タイトルカナ	カンポウヤクゼンガク
著者名	横浜薬科大学／編, 伊田喜光／監修, 根本幸夫／監修
著者名典拠番号	210001368910000 , 110003464890000 , 110000764020000
出版地	東京
出版者	万来舎
出版者カナ	バンライシャ
出版年	2012.5
ページ数	269p
大きさ	26cm
価格	¥3800
内容紹介	日常的に入手しやすい食材のもつ漢方的な効能を生かして、漢方治療の効果を高める食物療法を提案。総説・理論・歴史のほか、症状別の薬膳レシピ、アレルギー体質の改善・免疫力アップ、季節ごとの食養生などをまとめる。
書誌・年譜・年表	文献:p264～268
一般件名	薬膳-ndlsh-01079399
一般件名カナ	ヤクゼン-01079399
一般件名	薬膳 , 東洋医学
一般件名カナ	ヤクゼン,トウヨウイガク
一般件名典拠番号	511895500000000 , 510434600000000
分類：都立NDC10版	498.583
資料情報1	『漢方薬膳学』　横浜薬科大学／編, 伊田喜光／監修 , 根本幸夫／監修　万来舎　2012.5（所蔵館：中央　請求記号：/498.5/6342/2012　資料コード：7100633378）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152084795