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[ 和図書 ] 珈琲焙煎士のぼくがコーヒーに教わった大切なこと

土居 陽介／著 -- しののめ出版 -- 2012.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /619.8/5101/2012 7100690768 Digital BookShelf
2012/07/06 可能 利用可   0
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ISBN 4-434-16772-0
ISBN13桁 978-4-434-16772-0
タイトル 珈琲焙煎士のぼくがコーヒーに教わった大切なこと
タイトルカナ コーヒー バイセンシ ノ ボク ガ コーヒー ニ オソワッタ タイセツ ナ コト
著者名 土居 陽介 ／著
著者名典拠番号

110006219170000

出版地 東京,東京
出版者 しののめ出版,星雲社(発売)
出版者カナ シノノメ シュッパン
出版年 2012.6
ページ数 225p
大きさ 19cm
価格 ¥1300
内容紹介 飲む人に喜んでもらえるコーヒーを求めて、日々悪戦苦闘を重ねる中で、コーヒー豆は多くの学びと気付きを与えてくれた…。こだわりの極上のコーヒーを届けることに情熱を傾ける著者が、珈琲焙煎士の奥深い世界を語る。
書誌・年譜・年表 文献:p222～225
一般件名 コーヒー-ndlsh-00566222
一般件名カナ コーヒー-00566222
一般件名 コーヒー
一般件名カナ コーヒー
一般件名典拠番号

510158700000000

分類：都立NDC10版 619.89
資料情報1 『珈琲焙煎士のぼくがコーヒーに教わった大切なこと』　土居 陽介／著 　しののめ出版　2012.6（所蔵館：中央　 請求記号：/619.8/5101/2012　 資料コード：7100690768）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152092844

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