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[ 和図書 ] ISO9001:2008と食品工場の品質マニュアル

永坂 敏男／著 -- 幸書房 -- 2012.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.0/5273/2012 7100932537 Digital BookShelf
2012/09/14 可能 利用可   0

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ISBN 4-7821-0364-7
ISBN13桁 978-4-7821-0364-7
タイトル ISO9001:2008と食品工場の品質マニュアル
タイトルカナ イソ キュウセンイチ ニセンハチ ト ショクヒン コウジョウ ノ ヒンシツ マニュアル
著者名 永坂 敏男 ／著
著者名典拠番号

110004188250000

出版地 東京
出版者 幸書房
出版者カナ サイワイ ショボウ
出版年 2012.8
ページ数 182p
大きさ 26cm
価格 ¥2700
内容紹介 食品製造現場に即した「JIS Q 9001:2008」の規格解説とモデルマニュアルを収録。「規格」と「解説」を逐次対照できるよう工夫し、かつモデルとして弁当会社を想定した「品質マニュアル」を掲載する。
一般件名 食品工業-品質管理-ndlsh-01090620
一般件名カナ ショクヒンコウギョウ-ヒンシツカンリ-01090620
一般件名 食品工業 , 品質管理 , 工業規格
一般件名カナ ショクヒン コウギョウ,ヒンシツ カンリ,コウギョウ キカク
一般件名典拠番号

510988500000000 , 511334400000000 , 510761600000000

分類：都立NDC10版 588.09
資料情報1 『ISO9001:2008と食品工場の品質マニュアル』　永坂 敏男／著 　幸書房　2012.8（所蔵館：中央　 請求記号：/588.0/5273/2012　 資料コード：7100932537）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152132746

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