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[ 和図書 ] 食品工場の品質管理 生産性向上と顧客満足を実現する

弘中 泰雅／著 -- 日刊工業新聞社 -- 2012.8 --

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中央 書庫 一般図書 /588.0/5274/2012 7100955970 Digital BookShelf
2012/09/25 可能 利用可   0
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ISBN 4-526-06926-0
ISBN13桁 978-4-526-06926-0
タイトル 食品工場の品質管理
タイトルカナ ショクヒン コウジョウ ノ ヒンシツ カンリ
タイトル関連情報 生産性向上と顧客満足を実現する
タイトル関連情報読み セイサンセイ コウジョウ ト コキャク マンゾク オ ジツゲン スル
著者名 弘中 泰雅 ／著
著者名典拠番号

110006024040000

出版地 東京
出版者 日刊工業新聞社
出版者カナ ニッカン コウギョウ シンブンシャ
出版年 2012.8
ページ数 190p
大きさ 21cm
価格 ¥2000
内容紹介 食品産業の品質管理に対する理解の低さが、今日の食品産業の低生産性の原因である。食品工場の品質管理のノウハウを、具体的事例を交えてわかりやすく解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p184～186
一般件名 食品工業-品質管理-ndlsh-01090620
一般件名カナ ショクヒンコウギョウ-ヒンシツカンリ-01090620
一般件名 食品工業 , 品質管理
一般件名カナ ショクヒン コウギョウ,ヒンシツ カンリ
一般件名典拠番号

510988500000000 , 511334400000000

分類：都立NDC10版 588.09
資料情報1 『食品工場の品質管理 生産性向上と顧客満足を実現する』　弘中 泰雅／著 　日刊工業新聞社　2012.8（所蔵館：中央　 請求記号：/588.0/5274/2012　 資料コード：7100955970）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152134762

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