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[ 和図書 ] たべもの語源辞典

清水 桂一／編 -- 東京堂出版 -- 2012.9 -- 新訂版

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 R/383.8/5634/2012 7101052080 配架図 Digital BookShelf
2012/10/23 不可 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 R/383.8/5634/2012 7102904540 配架図 Digital BookShelf
2013/12/05 不可 利用可   0
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ISBN 4-490-10822-4
ISBN13桁 978-4-490-10822-4
タイトル たべもの語源辞典
タイトルカナ タベモノ ゴゲン ジテン
著者名 清水 桂一 ／編
著者名典拠番号

110000499700000

版表示 新訂版
出版地 東京
出版者 東京堂出版
出版者カナ トウキョウドウ シュッパン
出版年 2012.9
ページ数 13, 289p
大きさ 20cm
価格 ¥2800
内容紹介 野菜、魚介、果物、菓子など、身近な食材や料理500をとりあげ、その語源・由来をたどるとともに、料理法、逸話などの薀蓄を満載。美味で豊かな食の知識が詰まった語源辞典。
一般件名 日本語-語源-辞書-ndlsh-00609116
一般件名カナ ニホンゴ-ゴゲン-ジショ-00609116
一般件名 食物-辞典
一般件名カナ ショクモツ-ジテン
一般件名典拠番号

510989210020000

分類：都立NDC10版 383.81
資料情報1 『たべもの語源辞典』新訂版　清水 桂一／編 　東京堂出版　2012.9（所蔵館：中央　 請求記号：R/383.8/5634/2012　 資料コード：7101052080）
資料情報2 『たべもの語源辞典』新訂版　清水 桂一／編 　東京堂出版　2012.9（所蔵館：多摩　 請求記号：R/383.8/5634/2012　 資料コード：7102904540）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152149145

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