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[ 和図書 ] 食を考える

佐藤 洋一郎／著 -- 福音館書店 -- 2012.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 青少年図書 /611.3/5245/2012 7101118833 Digital BookShelf
2013/01/12 可能 利用可   0

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ISBN 4-8340-2740-2
ISBN13桁 978-4-8340-2740-2
タイトル 食を考える
タイトルカナ ショク オ カンガエル
著者名 佐藤 洋一郎 ／著, わで しんいち ／挿画
著者名典拠番号

110001754270000 , 110006269010000

出版地 東京
出版者 福音館書店
出版者カナ フクインカン ショテン
出版年 2012.9
ページ数 191p
大きさ 21cm
価格 ¥1200
内容紹介 莫大な水や石油を使って作られ、運ばれ、消費される現代人の「食」。植物遺伝学を専門とし、農業に関する問題を研究してきた著者が、食の環境負荷や今どきの食、生物多様性と食の関係などについて綴る。
一般件名 食糧問題-ndlsh-00572222
一般件名カナ ショクリョウモンダイ-00572222
一般件名 食糧問題 , 食生活
一般件名カナ ショクリョウ モンダイ,ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510990600000000 , 510986600000000

分類：都立NDC10版 611.3
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞  2012/11/11   
資料情報1 『食を考える』　佐藤 洋一郎／著, わで しんいち／挿画 　福音館書店　2012.9（所蔵館：多摩　 請求記号：/611.3/5245/2012　 資料コード：7101118833）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152149206

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