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[ 和図書 ] 食品工場の生産性向上とリスク管理

山崎 康夫／著 -- 幸書房 -- 2012.9 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.0/5277/2012 7101079459 Digital BookShelf
2012/10/26 可能 利用可   0
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ISBN 4-7821-0368-5
ISBN13桁 978-4-7821-0368-5
タイトル 食品工場の生産性向上とリスク管理
タイトルカナ ショクヒン コウジョウ ノ セイサンセイ コウジョウ ト リスク カンリ
著者名 山崎 康夫 ／著
著者名典拠番号

110003135050000

出版地 東京
出版者 幸書房
出版者カナ サイワイ ショボウ
出版年 2012.9
ページ数 9, 135p
大きさ 26cm
価格 ¥2500
内容紹介 徹底した5S、タートル分析、リスク管理、現場教育など、自動車や電機産業の組み立てラインから生み出され定式化された品質管理と生産性向上手法を、食品工場の生産ラインに合った形で導入するノウハウを解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p135
一般件名 食品工業-品質管理-ndlsh-01090620
一般件名カナ ショクヒンコウギョウ-ヒンシツカンリ-01090620
一般件名 食品工業 , 品質管理
一般件名カナ ショクヒン コウギョウ,ヒンシツ カンリ
一般件名典拠番号

510988500000000 , 511334400000000

分類：都立NDC10版 588.09
資料情報1 『食品工場の生産性向上とリスク管理』　山崎 康夫／著 　幸書房　2012.9（所蔵館：中央　 請求記号：/588.0/5277/2012　 資料コード：7101079459）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152152751

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