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[ 和図書 ] 食の安全・安心とセンシング 放射能問題から植物工場まで

食の安全・安心と健康に関わるセンシング調査研究委員会／編 -- 共立出版 -- 2012.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/6376/2012 7101097448 Digital BookShelf
2012/10/26 可能 利用可   0
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ISBN 4-320-06174-3
ISBN13桁 978-4-320-06174-3
タイトル 食の安全・安心とセンシング
タイトルカナ ショク ノ アンゼン アンシン ト センシング
タイトル関連情報 放射能問題から植物工場まで
タイトル関連情報読み ホウシャノウ モンダイ カラ ショクブツ コウジョウ マデ
著者名 食の安全・安心と健康に関わるセンシング調査研究委員会 ／編, 大薮 多可志 ／[ほか]著
著者名典拠番号

210000116610000 , 110000205990000

出版地 東京
出版者 共立出版
出版者カナ キョウリツ シュッパン
出版年 2012.10
ページ数 8, 195p
大きさ 21cm
価格 ¥2800
内容紹介 食の安全・安心に関わる背景や、食に関する一連の過程に関わるセンシング技術の概要をまとめる。現時点での究極な安全・安心な食の生産システムである植物工場についても言及。
書誌・年譜・年表 文献:章末
一般件名 食品衛生-00572184-ndlsh
一般件名カナ ショクヒンエイセイ-00572184
一般件名 食品衛生 , 計測・計測器 , 放射線測定
一般件名カナ ショクヒン エイセイ,ケイソク ケイソクキ,ホウシャセン ソクテイ
一般件名典拠番号

510988000000000 , 510702600000000 , 511385600000000

分類：都立NDC10版 498.54
資料情報1 『食の安全・安心とセンシング 放射能問題から植物工場まで』　食の安全・安心と健康に関わるセンシング調査研究委員会／編, 大薮 多可志／[ほか]著 　共立出版　2012.10（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6376/2012　 資料コード：7101097448）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152156629

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