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[ 和図書 ] 東京百年レストラン 2 ( 通えば心が温まる40の店 )

伊藤章良／著 -- 亜紀書房 -- 2012.11 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	1F東京	行政郷土図書	T/673.9/5282/2	7101236096		配架図 Digital BookShelf
2012/12/11	可能	利用可			0

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ISBN	4-7505-1229-7
ISBN13桁	978-4-7505-1229-7
タイトル	東京百年レストラン
タイトルカナ	トウキョウヒャクネンレストラン
巻次	2
著者名	伊藤章良／著
著者名典拠番号	110005885610000
並列タイトル	Tokyo Centennial Restaurant
出版地	東京
出版者	亜紀書房
出版者カナ	アキショボウ
出版年	2012.11
ページ数	252p
大きさ	19cm
各巻タイトル	通えば心が温まる40の店
各巻タイトル読み	カヨエバココロガアタタマルヨンジュウノミセ
出版等に関する注記	1の出版者:梧桐書院
価格	¥1500
内容紹介	独立した若手料理人たちが牽引する「日本料理」、価値ある個人経営の「居酒屋」…。自腹で30年間食べ歩いたサラリーマンが「100年後も存在してほしい」40店を紹介する。佐藤尚之との対談も収録。
一般件名	料理店-東京都-ndlsh-00975836
一般件名カナ	リョウリテン-トウキョウト-00975836
一般件名	料理
一般件名カナ	リョウリ
一般件名典拠番号	511462800000000
一般件名	飲食店
一般件名カナ	インショクテン
分類：都立NDC10版	673.97
書評掲載紙	日本経済新聞 2012/12/02
資料情報1	『東京百年レストラン 2』（通えば心が温まる40の店）　伊藤章良／著　亜紀書房　2012.11（所蔵館：中央　請求記号：T/673.9/5282/2　資料コード：7101236096）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152172956

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