資料詳細

[ 和図書 ] おもてなしの経営学理論編 ( 旅館経営への複合的アプローチ )

東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム／著 -- 創成社 -- 2012.11 --

所蔵

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ISBN	4-7944-2399-3
ISBN13桁	978-4-7944-2399-3
タイトル	おもてなしの経営学
タイトルカナ	オモテナシノケイエイガク
巻次	理論編
著者名	東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム／著
著者名典拠番号	210001385070000
出版地	東京
出版者	創成社
出版者カナ	ソウセイシャ
出版年	2012.11
ページ数	12, 244p
大きさ	19cm
各巻タイトル	旅館経営への複合的アプローチ
各巻タイトル読み	リョカンケイエイエノフクゴウテキアプローチ
価格	¥1600
内容紹介	東北学院大学経営学部の講義「おもてなしの経営学」から派生した学術成果。理論編には、旅館経営や観光産業に関する理論や、旅館・ホテル経営の事例の分析などを収録する。
一般件名	旅館-00569841-ndlsh
一般件名カナ	リョカン-00569841
一般件名	旅館 , サービス
一般件名カナ	リョカン,サービス
一般件名典拠番号	511461700000000 , 510164900000000
分類：都立NDC10版	689.8
資料情報1	『おもてなしの経営学理論編』（旅館経営への複合的アプローチ）　東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム／著　創成社　2012.11（所蔵館：中央　請求記号：/689.8/5191/2　資料コード：7101228808）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152173098