資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] ものづくり上方“酒”ばなし 先駆・革新の系譜と大阪高等工業学校醸造科 ( 大阪大学総合学術博物館叢書 8 )

松永 和浩／編著 -- 大阪大学出版会 -- 2012.10 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 D/588.5/5509/2012 7101304015 Digital BookShelf
2013/01/11 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-87259-218-4
ISBN13桁 978-4-87259-218-4
タイトル ものづくり上方“酒”ばなし
タイトルカナ モノズクリ カミガタ サケバナシ
タイトル関連情報 先駆・革新の系譜と大阪高等工業学校醸造科
タイトル関連情報読み センク カクシン ノ ケイフ ト オオサカ コウトウ コウギョウ ガッコウ ジョウゾウカ
著者名 松永 和浩 ／編著, 大阪大学総合学術博物館 ／監修
著者名典拠番号

110005060410000 , 210001032640000

出版地 吹田
出版者 大阪大学出版会
出版者カナ オオサカ ダイガク シュッパンカイ
出版年 2012.10
ページ数 95p
大きさ 30cm
シリーズ名 大阪大学総合学術博物館叢書
シリーズ名のルビ等 オオサカ ダイガク ソウゴウ ガクジュツ ハクブツカン ソウショ
シリーズ番号 8
シリーズ番号読み 8
特定事項に属さない注記 会期・会場:2012年10月27日-2013年1月19日 大阪大学総合学術博物館
価格 ¥2000
内容紹介 日本の酒造りを牽引してきた上方および大阪大学の位置を、技術・社会・文化など多方面にわたり、各種資料に基づいて詳細に解説する。大阪大学総合学術博物館第15回企画展の成果を収録。
書誌・年譜・年表 文献:p95
一般件名 醸造業-近畿地方-歴史-01086818-ndlsh
一般件名カナ ジョウゾウギョウ-キンキチホウ-レキシ-01086818
一般件名 酒-歴史
一般件名カナ サケ-レキシ
一般件名典拠番号

510908110070000

分類：都立NDC10版 588.5
資料情報1 『ものづくり上方“酒”ばなし 先駆・革新の系譜と大阪高等工業学校醸造科』（大阪大学総合学術博物館叢書 8）　松永 和浩／編著, 大阪大学総合学術博物館／監修 　大阪大学出版会　2012.10（所蔵館：中央　 請求記号：D/588.5/5509/2012　 資料コード：7101304015）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152177122

ページの先頭へ