日本油化学会/編 -- 丸善出版 -- 2012.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 R/576.0/5017/2012 7101453249 配架図 Digital BookShelf
2013/01/29 不可 利用可   0

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ISBN 4-621-08611-7
ISBN13桁 978-4-621-08611-7
タイトル 油脂・脂質・界面活性剤データブック
タイトルカナ ユシ シシツ カイメン カッセイザイ データ ブック
著者名 日本油化学会 /編
著者名典拠番号

210000838390000

出版地 東京
出版者 丸善出版
出版者カナ マルゼン シュッパン
出版年 2012.12
ページ数 16, 679p
大きさ 27cm
価格 ¥32000
内容紹介 油化学の視点からのオリジナル性をもたせたデータブック。油脂・脂質および界面活性剤に関する、現場で役に立つデータのほか、関連技術および安全性・法規制データも収録。
一般件名 油脂-便覧-ndlsh-00614796
一般件名カナ ユシ-ベンラン-00614796
一般件名 油脂-便覧 , 脂質-便覧 , 界面活性剤-便覧
一般件名カナ ユシ-ベンラン,シシツ-ベンラン,カイメン カッセイザイ-ベンラン
一般件名典拠番号

511432810030000 , 510865510020000 , 510571710010000

分類:都立NDC10版 576.036
資料情報1 『油脂・脂質・界面活性剤データブック』 日本油化学会/編  丸善出版 2012.12(所蔵館:中央  請求記号:R/576.0/5017/2012  資料コード:7101453249)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152199322