中島 有香/[著] -- ニール -- 2012.12 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.0/5711/2012 7101782372 Digital BookShelf
2013/03/17 可能 利用可   0
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ISBN 4-9904968-5-2
ISBN13桁 978-4-9904968-5-2
タイトル 発酵美人酒かすレシピ
タイトルカナ ハッコウ ビジン サケカス レシピ
著者名 中島 有香 /[著]
著者名典拠番号

110001531720000

出版地 新潟
出版者 ニール
出版者カナ ニール
出版年 2012.12
ページ数 93p
大きさ 18×18cm
シリーズ名 cushu book
シリーズ名のルビ等 クシュ ブック
価格 ¥1238
内容紹介 汁物から漬け物、揚げ物、主食や煮込み料理、スイーツまで、ダイエットや老化防止にさまざまな効果を期待できる「酒かす」を使ったレシピを収録。酒かすの知識を紹介した「酒かす講座」も掲載。
一般件名 料理 , 酒かす
一般件名カナ リョウリ,サケカス
一般件名典拠番号

511462800000000 , 510908200000000

分類:都立NDC10版 596
資料情報1 『発酵美人酒かすレシピ』(cushu book) 中島 有香/[著]  ニール 2012.12(所蔵館:中央  請求記号:/596.0/5711/2012  資料コード:7101782372)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152200395