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[ 和図書 ] ファッションフード、あります。 はやりの食べ物クロニクル1970-2010

畑中 三応子／著 -- 紀伊國屋書店 -- 2013.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/5656/2013 7101861153 配架図 Digital BookShelf
2013/03/31 可能 利用可   0
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ISBN 4-314-01097-9
ISBN13桁 978-4-314-01097-9
タイトル ファッションフード、あります。
タイトルカナ ファッション フード アリマス
タイトル関連情報 はやりの食べ物クロニクル1970-2010
タイトル関連情報読み ハヤリ ノ タベモノ クロニクル センキュウヒャクナナジュウ ニセンジュウ
著者名 畑中 三応子 ／著
著者名典拠番号

110003629420000

出版地 東京
出版者 紀伊國屋書店
出版者カナ キノクニヤ ショテン
出版年 2013.3
ページ数 380p
大きさ 18cm
価格 ¥2400
内容紹介 食べ物がファッションとして消費される日本独自の文化現象、「ファッションフード」の歴史をたどる。紀伊國屋書店の広報誌『scripta』連載に加筆して単行本化。
書誌・年譜・年表 文献:p353～355 ファッションフード年表:p357～380
一般件名 食生活-日本-歴史-1945--ndlsh-01094431
一般件名カナ ショクセイカツ-ニホン-レキシ-1945--01094431
一般件名 食物-歴史 , 流行-歴史
一般件名カナ ショクモツ-レキシ,リュウコウ-レキシ
一般件名典拠番号

510989210050000 , 511459010010000

分類：都立NDC10版 383.81
書評掲載紙 朝日新聞  2013/04/28  1815 
書評掲載紙2 中日新聞・東京新聞  2014/03/16   
資料情報1 『ファッションフード、あります。 はやりの食べ物クロニクル1970-2010』　畑中 三応子／著 　紀伊國屋書店　2013.3（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5656/2013　 資料コード：7101861153）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152228316

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