川端晶子/著 -- 学建書院 -- 2012.7 -- 第4版

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中央 書庫 一般図書 /596.0/5757/2012 7103393239 Digital BookShelf
2014/02/04 可能 利用可   0
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ISBN 4-7624-3862-2
ISBN13桁 978-4-7624-3862-2
タイトル 健康調理学
タイトルカナ ケンコウ チョウリガク
著者名 川端晶子 /著, 大羽和子 /著
著者名典拠番号

110000307460000 , 110003164580000

版表示 第4版
出版地 東京
出版者 学建書院
出版者カナ ガッケン ショイン
出版年 2012.7
ページ数 262p
大きさ 26cm
価格 2700円
書誌・年譜・年表 文献あり
一般件名 料理-ndlsh-00569854
一般件名カナ リョウリ-00569854
分類:都立NDC10版 596
資料情報1 『健康調理学』第4版 川端晶子/著, 大羽和子/著  学建書院 2012.7(所蔵館:中央  請求記号:/596.0/5757/2012  資料コード:7103393239)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152234465