川島 由起子/監修 -- 西東社 -- 2013.5 --

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中央 書庫 一般図書 /498.5/6428/2013 7102045769 Digital BookShelf
2013/05/17 可能 利用可   0
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ISBN 4-7916-1999-3
ISBN13桁 978-4-7916-1999-3
タイトル 栄養学の基本がわかる事典
タイトルカナ エイヨウガク ノ キホン ガ ワカル ジテン
タイトル関連情報 カラー図解
タイトル関連情報読み カラー ズカイ
著者名 川島 由起子 /監修
著者名典拠番号

110000304040000

出版地 東京
出版者 西東社
出版者カナ セイトウシャ
出版年 2013.5
ページ数 239p
大きさ 21cm
付属資料 シート1枚
価格 ¥1750
内容紹介 栄養素の消化吸収、各栄養素の働きと代謝、水と電解質の役割、尿の生成と老廃物の排出、栄養と疾病の関係などについて、オールカラーのイラストや図を交えてわかりやすく説明する。
一般件名 栄養-00561876-ndlsh
一般件名カナ エイヨウ-00561876
一般件名 栄養
一般件名カナ エイヨウ
一般件名典拠番号

510507800000000

分類:都立NDC10版 498.55
資料情報1 『栄養学の基本がわかる事典 カラー図解』 川島 由起子/監修  西東社 2013.5(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/6428/2013  資料コード:7102045769)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152251713