幕内 秀夫/[著] -- 講談社 -- 2013.5 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 資料の利用
閲/貸/協 返却予定日 配架日 所蔵状態 利用状況 予約数 付録注記 備考
中央 3FA開 / 291.50/ 5105/ 2013 7102200857 和図参調 配架図
可否可   2013/06/17 0

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資料詳細

ISBN 4-06-272799-0
ISBN13桁 978-4-06-272799-0
タイトル 東海道五十三次「食」ウォーキング
タイトルカナ トウカイドウ ゴジュウサンツギ ショク ウォーキング
タイトル関連情報 健脚を支える健康食のヒミツ
タイトル関連情報読み ケンキャク オ ササエル ケンコウショク ノ ヒミツ
著者名 幕内 秀夫 /[著]
著者名典拠番号

110001501600000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2013.5
ページ数 237p
大きさ 18cm
シリーズ名 講談社+α新書
シリーズ名のルビ等 コウダンシャ プラス アルファ シンショ
シリーズ番号 134-6B
シリーズ番号読み 134-6-B
価格 ¥895
内容紹介 今に残る伝統食、失われた食文化…。「食」をテーマに旅すると、まったく新しい日本が見えてくる! 東海道五十三次を歩きながら、地方の日常食とその智恵を見られるビジネス旅館の食事を調査する。
一般件名 東海道-紀行-ndlsh-00642456
一般件名カナ トウカイドウ-キコウ-00642456
一般件名 東海道 , 食生活
一般件名カナ トウカイドウ,ショクセイカツ
一般件名典拠番号

520135700000000 , 510986600000000

分類:NDC9版 291.5