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[ 和図書 ] 美味な干し柿生産とその事例 ( 美味技術学会選書 no. 10 )

林節男／著 -- 美味技術学会 -- 2013.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /628.2/5002/2013 7103171150 Digital BookShelf
2013/12/17 可能 利用可   0
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ISBN 4-9906274-0-9
ISBN13桁 978-4-9906274-0-9
タイトル 美味な干し柿生産とその事例
タイトルカナ ビミナ ホシガキ セイサン ト ソノ ジレイ
著者名 林節男 ／著
著者名典拠番号

011500693970000

出版地 東広島
出版者 美味技術学会
出版者カナ ビミ ギジュツ ガッカイ
出版年 2013.3
ページ数 166p
大きさ 21cm
シリーズ名 美味技術学会選書
シリーズ名のルビ等 ビミ ギジュツ ガッカイ センショ
シリーズ番号 no. 10
シリーズ番号読み no. 10
価格 1000円
書誌・年譜・年表 年表あり 文献あり
一般件名 柿-ndlsh-00564718
一般件名カナ カキ-00564718
分類：都立NDC10版 628.2
資料情報1 『美味な干し柿生産とその事例』（美味技術学会選書 no. 10）　林節男／著 　美味技術学会　2013.3（所蔵館：中央　 請求記号：/628.2/5002/2013　 資料コード：7103171150）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152274816

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