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[ 和図書 ] 食事療法に便利な食品成分早見表

橘 裕司／編 -- 第一出版 -- 2013.5 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F医療 一般図書 R/498.5/6441/2013 7102262831 配架図 Digital BookShelf
2013/07/05 不可 利用可   0
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ISBN 4-8041-1276-3
ISBN13桁 978-4-8041-1276-3
タイトル 食事療法に便利な食品成分早見表
タイトルカナ ショクジ リョウホウ ニ ベンリ ナ ショクヒン セイブン ハヤミヒョウ
著者名 橘 裕司 ／編, 笠原 賀子 ／編, 林 静子 ／編, 田中 弥生 ／編, 大楽 香子 ／編
著者名典拠番号

110003907880000 , 110003609610000 , 110003255740000 , 110002344660000 , 110005468040000

出版地 東京
出版者 第一出版
出版者カナ ダイイチ シュッパン
出版年 2013.5
ページ数 32, 198p
大きさ 26cm
版及び書誌的来歴に関する注記 「食事療法・栄養教育用食品成分表」第2版(2009年刊)の改題改訂
価格 ¥2100
内容紹介 「日本食品標準成分表」から必要な部分だけ抜粋し、使いやすくした早見表。使用頻度や地域性を考慮して食品数を厳選し、栄養素も食事療法に必要な最少限の項目に整理したうえで、それぞれの100g当たり食品成分値を示す。
一般件名 食品成分表-ndlsh-00983015
一般件名カナ ショクヒンセイブンヒョウ-00983015
一般件名 食品-便覧
一般件名カナ ショクヒン-ベンラン
一般件名典拠番号

510987710050000

分類：都立NDC10版 498.51
資料情報1 『食事療法に便利な食品成分早見表』　橘 裕司／編, 笠原 賀子／編 , 林 静子／編　第一出版　2013.5（所蔵館：中央　 請求記号：R/498.5/6441/2013　 資料コード：7102262831）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152276959

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