| ISBN |
4-8299-6521-4
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| ISBN13桁 |
978-4-8299-6521-4
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| タイトル |
植物色素フラボノイド
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| タイトルカナ |
ショクブツ シキソ フラボノイド
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| 著者名 |
武田 幸作
／編,
齋藤 規夫
／編,
岩科 司
／編
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| 著者名典拠番号 |
110002583070000
,
110006423720000
,
110005323890000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
文一総合出版
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| 出版者カナ |
ブンイチ ソウゴウ シュッパン
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| 出版年 |
2013.6
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| ページ数 |
695p
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| 大きさ |
22cm
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| 価格 |
¥12000
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| 内容紹介 |
フラボノイドの主な成分の概要をはじめ、フラボノイドの分析に用いられる機器分析方法の基本、各フラボノイドの単離と分析の方法などを解説。フラボノイド研究の実際も取り上げる。
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| 一般件名 |
フラボノイド-01181026-ndlsh
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| 一般件名カナ |
フラボノイド-01181026
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| 一般件名 |
植物色素
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| 一般件名カナ |
ショクブツ シキソ
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| 一般件名典拠番号 |
510981600000000
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| 分類：都立NDC10版 |
471.4
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『植物色素フラボノイド』 武田 幸作／編,
齋藤 規夫／編
,
岩科 司／編 文一総合出版 2013.6（所蔵館：中央
請求記号：/471.4/5021/2013
資料コード：7102543986）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152281689 |
