資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 敦煌の飲食文化 ( 敦煌歴史文化絵巻 )

高 啓安／著 -- 東方書店 -- 2013.7 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/5673/2013 7102570482 配架図 Digital BookShelf
2013/08/27 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-497-21205-4
ISBN13桁 978-4-497-21205-4
タイトル 敦煌の飲食文化
タイトルカナ トンコウ ノ インショク ブンカ
著者名 高 啓安 ／著, 高田 時雄 ／監訳, 山本 孝子 ／訳
著者名典拠番号

110005522000000 , 110000574490000 , 110005088090000

出版地 東京
出版者 東方書店
出版者カナ トウホウ ショテン
出版年 2013.7
ページ数 15, 251p
大きさ 21cm
シリーズ名 敦煌歴史文化絵巻
シリーズ名のルビ等 トンコウ レキシ ブンカ エマキ
価格 ¥2400
内容紹介 1000年前の中国・敦煌の人びとは、いったい何をどのように食べていたのであろうか。原材料の調達、食品の加工と食器、宴席、飲食が人びとの精神世界に与えた影響、僧尼の食事などについて明らかにする。
書誌・年譜・年表 文献:p248
一般件名 食生活-中国-敦煌-歴史-001146595-ndlsh
一般件名カナ ショクセイカツ-チュウゴク-トンコウ-レキシ-001146595
一般件名 食生活-歴史 , 敦煌-歴史
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ,トンコウ-レキシ
一般件名典拠番号

510986610070000 , 520423610040000

分類：都立NDC10版 383.82217
書評掲載紙 読売新聞  2013/10/13  1837 
資料情報1 『敦煌の飲食文化』（敦煌歴史文化絵巻）　高 啓安／著, 高田 時雄／監訳 , 山本 孝子／訳　東方書店　2013.7（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5673/2013　 資料コード：7102570482）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152310235

ページの先頭へ