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[ 和図書 ] 中国食品を見破れ スーパー・外食メニュー徹底ガイド

『週刊文春』特別取材班／編 -- 文藝春秋 -- 2013.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/6466/2013 7102591947 Digital BookShelf
2013/08/30 可能 利用可   0
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ISBN 4-16-376540-2
ISBN13桁 978-4-16-376540-2
タイトル 中国食品を見破れ
タイトルカナ チュウゴク ショクヒン オ ミヤブレ
タイトル関連情報 スーパー・外食メニュー徹底ガイド
タイトル関連情報読み スーパー ガイショク メニュー テッテイ ガイド
著者名 『週刊文春』特別取材班 ／編
著者名典拠番号

210000137150000

出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版者カナ ブンゲイ シュンジュウ
出版年 2013.8
ページ数 94p
大きさ 21cm
価格 ¥880
内容紹介 スーパーマーケットと外食チェーンには、中国産の食材が多く潜んでいる。食材68品目と外食87店をリストアップし、中国産の食品の見破り方を紹介する。『週刊文春』掲載記事に追加取材して書籍化。
一般件名 食品衛生-日本-ndlsh-01109029
一般件名カナ ショクヒンエイセイ-ニホン-01109029
一般件名 食品衛生
一般件名カナ ショクヒン エイセイ
一般件名典拠番号

510988000000000

分類：都立NDC10版 498.54
資料情報1 『中国食品を見破れ スーパー・外食メニュー徹底ガイド』　『週刊文春』特別取材班／編 　文藝春秋　2013.8（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6466/2013　 資料コード：7102591947）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152314000

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