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[ 和図書 ] 酵母の生命科学と生物工学産業応用から基礎科学へ ( DOJIN BIOSCIENCE SERIES 09 )

原島俊／編 -- 化学同人 -- 2013.8 --

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所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	書庫	一般図書	/465.8/5024/2013	7102670808		Digital BookShelf
2013/09/23	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-7598-1508-5
ISBN13桁	978-4-7598-1508-5
タイトル	酵母の生命科学と生物工学
タイトルカナ	コウボノセイメイカガクトセイブツコウガク
タイトル関連情報	産業応用から基礎科学へ
タイトル関連情報読み	サンギョウオウヨウカラキソカガクエ
著者名	原島俊／編, 高木博史／編
著者名典拠番号	110006461890000 , 110006461900000
出版地	京都
出版者	化学同人
出版者カナ	カガクドウジン
出版年	2013.8
ページ数	8, 8, 255p
大きさ	26cm
シリーズ名	DOJIN BIOSCIENCE SERIES
シリーズ名のルビ等	ドウジンバイオサイエンスシリーズ
シリーズ番号	09
シリーズ番号読み	9
価格	¥5600
内容紹介	古くから日常生活や産業とのかかわりをもつ酵母について、「応用を実施するために理解しておくべき基礎」という観点から最先端の基礎生物学をていねいに解説し、その応用を示した書。用語解説も収録する。
一般件名	酵母-ndlsh-00566076
一般件名カナ	コウボ-00566076
一般件名	酵母
一般件名カナ	コウボ
一般件名典拠番号	510785900000000
分類：都立NDC10版	465.8
資料情報1	『酵母の生命科学と生物工学産業応用から基礎科学へ』（DOJIN BIOSCIENCE SERIES 09）　原島俊／編, 高木博史／編　化学同人　2013.8（所蔵館：中央　請求記号：/465.8/5024/2013　資料コード：7102670808）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152321959

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