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[ 和図書 ] 海外の食品製造現場と日本人駐在員

今野禎彦／著 -- 幸書房 -- 2013.9 --

所蔵

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ISBN	4-7821-0377-7
ISBN13桁	978-4-7821-0377-7
タイトル	海外の食品製造現場と日本人駐在員
タイトルカナ	カイガイノショクヒンセイゾウゲンバトニホンジンチュウザイイン
著者名	今野禎彦／著
著者名典拠番号	110006474670000
出版地	東京
出版者	幸書房
出版者カナ	サイワイショボウ
出版年	2013.9
ページ数	7, 150p
大きさ	19cm
価格	¥1600
内容紹介	高度な管理が必要な施設の防虫・総合衛生管理コンサルタントとして国内外で活動する著者が、各国の食品製造現場で経験した防虫管理及び衛生管理に関する事項と、現地に駐在し、日々活躍している企業戦士の悲哀を紹介する。
書誌・年譜・年表	文献:p147～149
一般件名	食品工業-品質管理-ndlsh-01090620
一般件名カナ	ショクヒンコウギョウ-ヒンシツカンリ-01090620
一般件名	食品工業 , 食品衛生 , 衛生害虫
一般件名カナ	ショクヒンコウギョウ,ショクヒンエイセイ,エイセイガイチュウ
一般件名典拠番号	510988500000000 , 510988000000000 , 511497200000000
分類：都立NDC10版	588.09
資料情報1	『海外の食品製造現場と日本人駐在員』　今野禎彦／著　幸書房　2013.9（所蔵館：中央　請求記号：/588.0/5303/2013　資料コード：7102790744）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152334397