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[ 和図書 ] シルバースプーン イタリア料理のバイブル

[Eat creative／訳] -- 六耀社 -- 2013.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 D/596.23/5019/2013 7102877523 Digital BookShelf
2013/10/25 可能 利用可   0

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ISBN 4-89737-736-0
ISBN13桁 978-4-89737-736-0
タイトル シルバースプーン
タイトルカナ シルバー スプーン
タイトル関連情報 イタリア料理のバイブル
タイトル関連情報読み イタリア リョウリ ノ バイブル
著者名 [Eat creative ／訳], [小松 伸子 ／訳]
著者名典拠番号

210001216860000 , 110004349820000

出版地 東京
出版者 六耀社
出版者カナ リクヨウシャ
出版年 2013.10
ページ数 1502p
大きさ 28cm
原タイトル注記 原タイトル:Il cucchiaio d'argento
翻訳テキストの原タイトル 原タイトル:The silver spoon
版及び書誌的来歴に関する注記 ファイドン 2008年刊の改訂
価格 ¥9400
内容紹介 イタリアの家庭で長年愛され続けてきた、本格的なイタリア料理のバイブル。伝統的料理に加え、世界的名声を誇るシェフたちが用意した特別メニューなど、2000種類以上のレシピを豊富な写真とともに紹介する。
一般件名 料理(西洋)-イタリア
一般件名カナ リョウリ(セイヨウ)-イタリア
一般件名典拠番号

511464720030000

分類：都立NDC10版 596.23
資料情報1 『シルバースプーン イタリア料理のバイブル』　[Eat creative／訳], [小松 伸子／訳] 　六耀社　2013.10（所蔵館：中央　 請求記号：D/596.23/5019/2013　 資料コード：7102877523）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152335022

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