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[ 和図書 ] 塩分早わかり いつも食べる量の塩分がひと目でわかる ( FOOD&COOKING DATA )

牧野 直子／監修・データ作成 -- 女子栄養大学出版部 -- 2013.10 -- 第3版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/6483/2013 7102890220 Digital BookShelf
2013/11/07 可能 利用可   0

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ISBN 4-7895-0215-3
ISBN13桁 978-4-7895-0215-3
タイトル 塩分早わかり
タイトルカナ エンブン ハヤワカリ
タイトル関連情報 いつも食べる量の塩分がひと目でわかる
タイトル関連情報読み イツモ タベル リョウ ノ エンブン ガ ヒトメ デ ワカル
著者名 牧野 直子 ／監修・データ作成, 女子栄養大学出版部 ／編
著者名典拠番号

110003080260000 , 210000093330000

版表示 第3版
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版者カナ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版年 2013.10
ページ数 191p
大きさ 21cm
シリーズ名 FOOD&COOKING DATA
シリーズ名のルビ等 フード アンド クッキング データ
価格 ¥1400
内容紹介 私たちが日頃よく食べる食品の中で、塩分が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。
一般件名 塩 , 栄養
一般件名カナ シオ,エイヨウ
一般件名典拠番号

510514100000000 , 510507800000000

分類：都立NDC10版 498.55
資料情報1 『塩分早わかり いつも食べる量の塩分がひと目でわかる』（FOOD&COOKING DATA）第3版　牧野 直子／監修・データ作成, 女子栄養大学出版部／編 　女子栄養大学出版部　2013.10（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6483/2013　 資料コード：7102890220）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152343702

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