日本栄養士会/監修 -- 新日本法規出版 -- 2013.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/6494/2013 7103233280 Digital BookShelf
2014/01/07 可能 利用可   0

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ISBN 4-7882-7781-6
ISBN13桁 978-4-7882-7781-6
タイトル 管理栄養士・栄養士のための困りごと相談ハンドブック
タイトルカナ カンリ エイヨウシ エイヨウシ ノ タメ ノ コマリゴト ソウダン ハンドブック
著者名 日本栄養士会 /監修, 早野 貴文 /編集代表, 木戸 康博 /編集幹事, 下浦 佳之 /編集幹事
著者名典拠番号

210000031190000 , 110004621040000 , 110003063540000 , 110006491550000

出版地 名古屋
出版者 新日本法規出版
出版者カナ シンニホン ホウキ シュッパン
出版年 2013.9
ページ数 10, 476p
大きさ 21cm
価格 ¥4212
内容紹介 給食の残食を減らすには? 異物混入により患者が傷害を受けたら? 管理栄養士・栄養士が直面する業務上の困りごとを取り上げ、弁護士や医師、管理栄養士がそれぞれの専門的知見から分かりやすく解説する。事項索引つき。
一般件名 栄養-00561876-ndlsh,栄養士-ndlsh-00561878
一般件名カナ エイヨウ-00561876,エイヨウシ-00561878
一般件名 栄養士
一般件名カナ エイヨウシ
一般件名典拠番号

510507900000000

分類:都立NDC10版 498.55
資料情報1 『管理栄養士・栄養士のための困りごと相談ハンドブック』 日本栄養士会/監修, 早野 貴文/編集代表 , 木戸 康博/編集幹事 新日本法規出版 2013.9(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/6494/2013  資料コード:7103233280)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152351362