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[ 和図書 ] 食品産業事典 下巻

-- 日本食糧新聞社 -- 2013.9 -- 改訂第9版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /588.0/5045/2-2013 7103196131 配架図 Digital BookShelf
2013/12/24 可能 利用可   0
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ISBN(セット) 4-88927-063-1
ISBN(セット13桁) 978-4-88927-063-1
タイトル 食品産業事典
タイトルカナ ショクヒン サンギョウ ジテン
巻次 下巻
版表示 改訂第9版
出版地 東京
出版者 日本食糧新聞社
出版者カナ ニホン ショクリョウ シンブンシャ
出版年 2013.9
ページ数 397p
大きさ 26cm
価格 ¥11000
本体価格のセット価 全2巻セット¥22000
一般件名 食品工業-辞典
一般件名カナ ショクヒン コウギョウ-ジテン
一般件名典拠番号

510988510020000

分類：都立NDC10版 588.033
資料情報1 『食品産業事典 下巻』改訂第9版 　日本食糧新聞社　2013.9（所蔵館：中央　 請求記号：/588.0/5045/2-2013　 資料コード：7103196131）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152351757

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