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[ 和図書 ] ひさしぶりの海苔弁

平松 洋子／著 -- 文藝春秋 -- 2013.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.0/5745/2013 7102997989 Digital BookShelf
2013/11/16 可能 利用可   0
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ISBN 4-16-376720-8
ISBN13桁 978-4-16-376720-8
タイトル ひさしぶりの海苔弁
タイトルカナ ヒサシブリ ノ ノリベン
著者名 平松 洋子 ／著, 安西 水丸 ／画
著者名典拠番号

110002100670000 , 110000046990000

出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版者カナ ブンゲイ シュンジュウ
出版年 2013.10
ページ数 311p
大きさ 18cm
価格 ¥1500
内容紹介 新幹線で食べる海苔弁の美味さ、油揚げが人格者である理由、そして、かまぼこ板の美学とは-。平松洋子の食をめぐる絶品エッセイ集。『週刊文春』連載「この味」第1回～第85回を単行本化。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類：都立NDC10版 596.04
資料情報1 『ひさしぶりの海苔弁』　平松 洋子／著, 安西 水丸／画 　文藝春秋　2013.10（所蔵館：中央　 請求記号：/596.0/5745/2013　 資料コード：7102997989）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152353605

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