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[ 和図書 ] 坂本廣子のつくろう!食べよう!行事食 1 ( 正月から桃の節句 )

坂本廣子／著 -- 少年写真新聞社 -- 2013.10 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/596/5194/1	7103032317		Digital BookShelf
2013/12/02	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-87981-479-1
ISBN13桁	978-4-87981-479-1
タイトル	坂本廣子のつくろう!食べよう!行事食
タイトルカナ	サカモトヒロコノツクロウタベヨウギョウジショク
巻次	1
著者名	坂本廣子／著, 奥村彪生／監修
著者名典拠番号	110000444560000 , 110000230780000
出版地	東京
出版者	少年写真新聞社
出版者カナ	ショウネンシャシンシンブンシャ
出版年	2013.10
ページ数	47p
大きさ	27cm
各巻タイトル	正月から桃の節句
各巻タイトル読み	ショウガツカラモモノセック
価格	¥2200
内容紹介	日本の行事食の作り方や「食べごとの知恵」を写真を使って紹介。1は、雑煮、七草がゆ、ちらしずしなど、正月から桃の節句までの料理を収録する。人生の通過儀礼も掲載。本文にチェック欄、見返しに解説あり。
学習件名	年中行事,料理,食事作法,正月,おせち料理,雑煮,七草,ご飯,あずき,節分,だいず,いわし,みそ,チョコレート,バレンタインデー,ケーキ,クッキー,ひなまつり,すし,ねぎ,はまぐり,汁もの,もち,通過儀礼
学習件名カナ	ネンジュウ/ギョウジ,リョウリ,ショクジ/サホウ,ショウガツ,オセチ/リョウリ,ゾウニ,ナナクサ,ゴハン,アズキ,セツブン,ダイズ,イワシ,ミソ,チョコレート,バレンタイン/デー,ケーキ,クッキー,ヒナマツリ,スシ,ネギ,ハマグリ,シルモノ,モチ,ツウカ/ギレイ
一般件名	料理 , 年中行事-日本
一般件名カナ	リョウリ,ネンジュウギョウジ-ニホン
一般件名典拠番号	511462800000000 , 510390520240000
分類：都立NDC10版	596.4
資料情報1	『坂本廣子のつくろう!食べよう!行事食 1』（正月から桃の節句）　坂本廣子／著, 奥村彪生／監修　少年写真新聞社　2013.10（所蔵館：多摩　請求記号：/596/5194/1　資料コード：7103032317）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152354164

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料理をする前に準備をしよう
台所でのやくそく
マナーを確認しよう
行事食をつくってみよう
正月から桃の節句: 季節の行事正月; 鏡もちおせち料理祝いばし; 雑煮いろいろ; 地域や家庭によって違う雑煮雑煮祝い; ○雑煮(関西); ○雑煮(関東); ○だて巻き; ○たいの浜焼き; ○田づくり
人生の通過儀礼: お食い初め; 初節句; 初誕生; 七五三
後かたづけを忘れずにしよう
日本の「食べごとの知恵」を受け継いでいこう
さくいん
二十四節気
五節句と雑節

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