田中 航/著 -- 海文堂出版 -- 2013.12 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /550.2/5014/2013 7103239328 Digital BookShelf
2014/01/10 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-303-63428-5
ISBN13桁 978-4-303-63428-5
タイトル 人と船そして海
タイトルカナ ヒト ト フネ ソシテ ウミ
著者名 田中 航 /著, 荒川 博 /編, 大杉 勇 /編
著者名典拠番号

110000619680000 , 110000040500000 , 110001232220000

出版地 東京
出版者 海文堂出版
出版者カナ カイブンドウ シュッパン
出版年 2013.12
ページ数 4, 250p
大きさ 19cm
価格 ¥1600
内容紹介 アメリカに渡るためにハンブルク港で乗船する貧しい人々は、タマネギと塩漬けの牛肉と小麦粉を用意し、団子状にして食いつないだ。ハンバーグ・ステーキの原形がここにある-。一等航海士だった著者が海と人間の物語を綴る。
一般件名 船舶-歴史 , 航海-歴史
一般件名カナ センパク-レキシ,コウカイ-レキシ
一般件名典拠番号

511099310130000 , 510777610060000

分類:都立NDC10版 550.2
資料情報1 『人と船そして海』 田中 航/著, 荒川 博/編 , 大杉 勇/編 海文堂出版 2013.12(所蔵館:中央  請求記号:/550.2/5014/2013  資料コード:7103239328)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152374389