長野県農村文化協会/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2013.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/5694/2013 7103266620 配架図 Digital BookShelf
2014/01/23 可能 利用可   0

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ISBN 4-540-08190-3
ISBN13桁 978-4-540-08190-3
タイトル 信州ながの食の風土記
タイトルカナ シンシュウ ナガノ ショク ノ フドキ
タイトル関連情報 未来に伝えたい昭和の食
タイトル関連情報読み ミライ ニ ツタエタイ ショウワ ノ ショク
著者名 長野県農村文化協会 /編
著者名典拠番号

210000567570000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2013.12
ページ数 279p
大きさ 21cm
価格 ¥2000
内容紹介 長野市善光寺平における聞き取り調査をもとに、高度経済成長期を経て急速に姿を消した「あたり前の暮らしや食べごと」を、昭和初期と昭和30年代を軸に、「未来に伝えたい昭和の食」として描き出す。
一般件名 食生活-長野県-長野市-歴史-001157645-ndlsh
一般件名カナ ショクセイカツ-ナガノケン-ナガノシ-レキシ-001157645
一般件名 食生活
一般件名カナ ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510986600000000

一般件名 長野市
一般件名カナ ナガノシ
一般件名典拠番号 520401700000000
分類:都立NDC10版 383.8152
資料情報1 『信州ながの食の風土記 未来に伝えたい昭和の食』 長野県農村文化協会/編  農山漁村文化協会 2013.12(所蔵館:中央  請求記号:/383.8/5694/2013  資料コード:7103266620)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152378084