坂上 宏/監修 -- シーエムシー出版 -- 2013.12 --

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中央 書庫 一般図書 /497.9/5102/2013 7103426026 Digital BookShelf
2014/02/12 可能 利用可   0
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ISBN 4-7813-0926-2
ISBN13桁 978-4-7813-0926-2
タイトル オーラルヘルスケア機能性食品の開発と応用
タイトルカナ オーラル ヘルスケア キノウセイ ショクヒン ノ カイハツ ト オウヨウ
タイトル関連情報 アンチエイジングを目指した口腔ケアを中心に
タイトル関連情報読み アンチエイジング オ メザシタ コウコウ ケア オ チュウシン ニ
著者名 坂上 宏 /監修
著者名典拠番号

110005582580000

並列タイトル Oral Health Care and Anti‐aging:Development and Application of Functional Food
出版地 東京
出版者 シーエムシー出版
出版者カナ シーエムシー シュッパン
出版年 2013.12
ページ数 7, 243p
大きさ 26cm
シリーズ名 食品シリーズ
シリーズ名のルビ等 ショクヒン シリーズ
価格 ¥57000
内容紹介 大学における口腔ケアによる疾患予防、口腔ケア食品素材に関する基礎的な研究から、企業におけるオーラルヘルスケア機能性食品の開発と応用に関する取り組みの現状までを解説する。
一般件名 口腔衛生-00566297-ndlsh,保健機能食品-ndlsh-01042103
一般件名カナ コウコウエイセイ-00566297,ホケンキノウショクヒン-01042103
一般件名 口腔衛生 , アンチエイジング , 食品
一般件名カナ コウコウ エイセイ,アンチエイジング,ショクヒン
一般件名典拠番号

510759400000000 , 511802300000000 , 510987700000000

分類:都立NDC10版 497.9
資料情報1 『オーラルヘルスケア機能性食品の開発と応用 アンチエイジングを目指した口腔ケアを中心に』(食品シリーズ) 坂上 宏/監修  シーエムシー出版 2013.12(所蔵館:中央  請求記号:/497.9/5102/2013  資料コード:7103426026)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152381221