資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 愛される「一人店」のつくり方 自分一人でできる小さな飲食店

小倉 朋子／著 -- 草思社 -- 2014.1 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /673.97/5074/2014 7103420111 Digital BookShelf
2014/02/14 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-7942-2027-1
ISBN13桁 978-4-7942-2027-1
タイトル 愛される「一人店」のつくり方
タイトルカナ アイサレル ヒトリミセ ノ ツクリカタ
タイトル関連情報 自分一人でできる小さな飲食店
タイトル関連情報読み ジブン ヒトリ デ デキル チイサナ インショクテン
著者名 小倉 朋子 ／著
著者名典拠番号

110004573360000

出版地 東京
出版者 草思社
出版者カナ ソウシシャ
出版年 2014.1
ページ数 255p
大きさ 19cm
価格 ¥1600
内容紹介 看板メニューの開発から、一人だからできる温かいサービスのコツ、安心してお店を始めるために知っておきたいことまで、長年のコンサルタント経験を元に、一人店の営業の秘訣を具体的に紹介する。
一般件名 料理店-00569861-ndlsh
一般件名カナ リョウリテン-00569861
一般件名 飲食店
一般件名カナ インショクテン
一般件名典拠番号

510499500000000

分類：都立NDC10版 673.97
資料情報1 『愛される「一人店」のつくり方 自分一人でできる小さな飲食店』　小倉 朋子／著 　草思社　2014.1（所蔵館：中央　 請求記号：/673.97/5074/2014　 資料コード：7103420111）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152391534

ページの先頭へ